Als Jüngster der Familie Gyger kümmere ich mich hauptsächlich um den administrativen Teil
des Unternehmens. Immer dabei bin ich auch, wenn es ums Degustieren und bewerten der
neuen Kreationen des Hauses geht.
Ich bin dem Gagygnole-Boot erst beigetreten als alle Fässer voll waren, der Kapitän jedoch
die Karte nicht mehr richtig lesen konnte.

Nachdem ich die Küche meiner Eltern mehrmals massive verschmutzt habe indem ich die
ersten Destillate herstellte, habe ich bemerkt, dass die Spirituosen-Herstellung gar nicht so
einfach ist wie ich meinte, jedoch unendlich interessant.
Seit daher hat mich die Passion des Destillierens gepackt und bis heute nicht losgelassen und
daraus ist die Distillerie Gaygnole GmbH entstanden.
Ich bin stets auf der Suche nach neuen, interessanten Kreationen, denn im Destillieren gibt
es kaum Grenzen und genau das macht meine Arbeit so interessant.

Als Wächter des Nord Kaps von Gagygnole sorge ich mich um das gute Funktionieren des
Unternehmens, indem ich meine Neuronen oder ansonsten meine Muskelkraft aktiviere.
Ich bin erst in der zweiten Etappe auf das Gagygnole-Zugross aufgestiegen, damals als die
Nachfrage das Angebot überstieg und es an Arbeitskräften mangelte.