20 Miles avec BLZ

20 Miles – comme un bourbon, mais suisse

Un bourbon… mais local, bio et made in Chasseral.
Né de la collaboration entre Souboz Distillerie et la brasserie BLZ, 20 Miles est un spiritueux inspiré du bourbon américain – mais repensé avec des ingrédients suisses et un savoir-faire artisanal made in Chasseral.

🌽 Ingrédients 100 % suisses

• Maïs bio cultivé dans le canton de Vaud (Samuel Emery)
• Malt jurassien de la malterie de Delémont
• Brassage chez BLZ à Orvin (à 20 miles de Souboz)
• Distillation au feu de bois à la distillerie

🪵 Vieillissement en fût suisse

Le distillat a vieilli pendant 2 ans dans un fût neuf de 120 litres en chêne suisse. L’intérieur du fût a été un peu mais pas trop : juste ce qu’il faut pour extraire des arômes boisés et vanillés sans prendre le dessus. Le petit volume du fût permet une maturation plus intense et plus rapide.

🥃 Dégustation

Un nez gourmand, aux accents de bois chaud et de vanille. Une bouche ronde et douce, portée par le maïs, avec des notes subtiles d’orge. Accessible et élégant à la fois, 20 Miles séduira autant les amateurs de whisky que les curieux à la recherche d’un spiritueux original.

🔒 Édition limitée

Seulement 270 bouteilles ont été produites pour cette première série.
Disponible uniquement sur les boutiques en ligne de Souboz Distillerie et BLZ.

Format : 50 cl
Alcool : 42 % vol.

À savourer lentement… comme une balade entre Orvin et Souboz.