Souboziane

Souboziane

Mix entre le mot Souboz et gentiane, c’est le produit phare de Gagygnole. Les agrumes lui confèrent un goût fruité se mélangeant agréablement à la douceur du sucre et à l’amertume de la gentiane. À boire sur une terrasse en plein été ou autour d’une fondue en hiver, elle s’acclimate à tous les mets et s’intègre allégrement à vos recettes salées ou sucrées. Vous la retrouverez dans tous nos points de vente alors, « Goutte donc, tu verras après. »

  • Type de produit
    Apéritif à base de gentiane
  • Ingrédients
    Vin (Brunner, Bevaix), écorces d’orange et de citron (Filippo Zuccarello, Sicile), racines de gentiane (Petit-Val et Jura bernois), sucre (Aarberg)
  • Volume d’alcool
    10%
  • Contenance et prix
    7dl – CHF 25.-
    5dl – CHF 20.-
    2dl – CHF 10.-
    4cl – CHF 5.-
  • Comment ça se boit
    À boire sèche, bien fraîche (~5°C) accompagné d’un glaçon. Elle se mélange agréablement avec de l’eau plate ou gazeuse, du tonic ou encore de la bière.
  • Ça s’achète où ?
    Consultez nos points de vente.

Fran-Gin

Fran-Gin

Fran-Gin est le p’tit dernier de la famille. Gagy a décidé de défier les lois de son imagination afin de créer un Gin unique en Suisse de par ses ingrédients. Afin de sublimer les ingrédients de base du Gin, des cônes de houblon et de la racine de gentiane ont été incorporés dans la recette, amenant un léger goût citronné et de terroir. Grâce à lui, tu vas enfin pouvoir soigner ton angine. Alors n’attends plus, enfile ton Gins et viens goûter c’t’engin !

  • Type de produit
    Souboz Dry Gin, since 2017
  • Ingrédients
    Eau de source (Souboz) Alcool* (Alcosuisse), Baies de genévrier* (Dixa.ch), Graines de coriandre* (Dixa.ch), Racines d’angélique (Dixa.ch), Houblons (Brauundrauch.ch), Racines de gentiane (Jura bernois)
    *respectant le cahier des charges Bio Bourgeon
  • Volume d’alcool
    42% Vol.
  • Contenance et prix
    5dl – CHF 40.-
  • Comment ça se boit
    Sec pour les connaisseurs ou alors en Gin tonic bien frais, avec des glaçons et, idéalement, avec du Gents Tonic à la racine de gentiane de Zürich.
  • Ça s’achète où ?
    Consultez nos points de vente.

Lady Gagy

Lady Gagy

Alternative à la goutte, il s’agit du schnaps féminin à boire en fin de repas. Liqueur d’une couleur limpide, son nez de poire et sa douceur en bouche en ont convaincu plus d’une. Produit de saison, disponible selon les stocks. Pour t’en procurer sans que ça te passe sous le nez, écris-nous en message privé.

  • Type de produit
    Liqueur à base de poire
  • Ingrédients
    Eau-de-vie de pomme (Petit-Val et Jura bernois), poire (Petit-Val et Jura bernois), sucre (Aarberg)
  • Volume d’alcool
    40%
  • Contenance et prix
    2dl – CHF 25.-
  • Comment ça se boit
    Comme une goutte, à température ambiante et de préférence dans un petit verre.
  • Ça s’achète où ?
    Consultez nos points de vente.

TopetteTopette

Topette

Aussi appelées Los topetos, elles vous permettront d’avoir tous nos produits à portée de main. À venir remplir dans nos locaux ou quand vous nous croisez sur un marché.

  • Contenance et prix
    2dl – CHF 18.-
    4cl – CHF 10.-
  • L’innovation c’est notre passion, soyez patients et buvez de la souboziane en attendant nos nouveaux flacons.

L’équipe dans l’alambic