Die Douglasie

Eine reine Kreation aus unseren Wäldern: Douglas ist ein Likör aus Douglasiennadeln. Dieser Likör wird aus den Nadeln der Douglasie destilliert und hat eine schöne Note von Passionsfrucht, Ananas und Mango. Das ist verrückt. Man fragt sich immer, wie die Tanne dazu kam, uns solche Aromen zu schenken.

Die Tannen stammen aus den Wäldern von Bözingenberg, in Zusammenarbeit mit der Burgergemeinde Biel.